Incêndio de grandes proporções atinge salão de festas de condomínio em Cachoeirinha
Por André Guterres - Info do Vale e Cachoeirinha Notícias 24 Horas
Um incêndio atingiu, antes das 20h deste sábado (8), um dos salões de festas do condomínio Villagio de Venezia, localizado na Avenida Obedy Cândido Vieira, no bairro Central Park, em Cachoeirinha.
Segundo relatos de moradores compartilhados em grupos de WhatsApp, as chamas teriam começado na região da coifa da churrasqueira do salão. Uma das possibilidades levantadas pelos moradores é de que o fogo tenha sido provocado pela ignição de gordura acumulada no sistema de exaustão. A causa do incêndio, no entanto, ainda não foi oficialmente confirmada.
Assista aos vídeos do incêndio:
As chamas se espalharam rapidamente pela estrutura do salão e provocaram grande destruição. A intensidade do fogo também assustou moradores do condomínio e pessoas que passavam pela Avenida Obedy Cândido Vieira.
O Corpo de Bombeiros foi acionado e conseguiu controlar o incêndio. Após o combate às chamas, os bombeiros permanecem no local realizando o trabalho de rescaldo, procedimento necessário para eliminar possíveis focos remanescentes e reduzir o risco de reignição.
Apesar da dimensão do incêndio e dos danos provocados pelo fogo, não há registro de pessoas feridas.
Gordura acumulada pode provocar incêndios em coifas
Caso seja confirmado posteriormente que o incêndio teve início na gordura acumulada na coifa da churrasqueira, o episódio chama atenção para um risco conhecido em sistemas de exaustão de cozinhas e churrasqueiras.
A gordura liberada durante o preparo dos alimentos pode se acumular nos filtros, na parte interna da coifa e nos dutos de exaustão. Com o uso contínuo da churrasqueira, o material acumulado fica exposto a altas temperaturas e pode entrar em combustão quando submetido a uma fonte de calor ou chama.
Quando o fogo atinge a gordura acumulada no interior da coifa ou do duto, as chamas podem se espalhar rapidamente pelo sistema de exaustão e alcançar outras partes da estrutura.
A prevenção passa principalmente pela limpeza periódica da coifa, dos filtros e dos dutos, além da manutenção adequada do sistema de exaustão. A frequência necessária depende do tipo e da intensidade de utilização da churrasqueira.
Em caso de incêndio envolvendo gordura, também é importante evitar jogar água diretamente sobre as chamas, pois isso pode provocar uma violenta projeção do material em combustão. O combate deve ser realizado com os meios adequados e, diante de um incêndio fora de controle, o local deve ser evacuado e o Corpo de Bombeiros acionado imediatamente.
.png)
0 Comentários